Wednesday, July 4, 2018

法國遊記 - Reims 小鎮

到 Reims 一日遊絕對是因爲想參觀酒窖

 不過當然有順道參觀一下 Reims 這個小鎮 

Each picture is worth 1000 words 所以直接看照片吧

 (實情是這已經是三個多月之前的事了 ^^”)

整個小鎮最矚目的應該是這座 monument




和教堂




還有旋轉木馬呢

離巴黎不遠,對洒窖有興趣的真是值得來參觀參觀!

有時間的話也想參觀附近的 Épernay 不過我們是 day trip 帶著小朋友不能趕太多景點啦

Related blog:

http://travelhooolic.blogspot.com/2018/05/reims-taittinger.html?m=1


Saturday, June 2, 2018

竼高先生的小天地 - Auvers sur Oise

雖然已經離開了巴黎

但是還有一些之前未分享的地方,我覺得有機會的話很值得去看看!

Auvers sur Oise 是其中一個。

去年十月去機場送機之後 sort of 順路駕車到這個小鎮吃午餐和參觀參觀。

很可惜當天下大雨,所以只是匆匆的吃午餐匆匆的看看。

今年二月又有訪客,又是學校假期,決定再去看看!

這一次 weekday 去,所以撘公共交通 (我不敢在法國揸車啦!)

從 Saint Lazare 撘 J 線再到 Pontoise 轉 U 線(有 Google Map / Citymapper 真的很方便)


這個小鎮有什麼特別之處?

一步出火車站就見到這些介紹這小鎮的地圖


Town hall (其中一幅名畫就是畫這個地標)


竼高住過的小旅館 (內有餐廳,十月幫襯過,我覺得食物一般但價錢一點兒也不便宜)








不要以為藍天白雲天氣很好,當天凍得很!

不過陽光下還可以啦。我們到了這個 chateau 參觀,好美!



這個小鎮很多地方也很有風味很漂亮



大教堂 (另一幅名畫就是畫這個地標)



行了到一幅草地,他也在這兒畫過畫


在這小鎮走著走著,真的覺得走進了竼高先生的小天地!


我覺得絕對值得一去啊!

Tuesday, May 22, 2018

回來了

這陣子甚少 update,因為又搬家了。

我們搬回倫敦啦!





Tuesday, May 1, 2018

法國 Reims 參觀 Taittinger 香檳酒窖

法國的香檳那麽有名,有機會當然想去參觀一下酒窖

看了其他人在 tripadvisors 的 comments 後

見到有一些酒窖連的 storage cave system 也沒有機會參觀

所以最後我們選了 Taittinger 的來參觀

這個 Taittinger 酒窖位於 Reims,巴黎駕車去大概要一個半小時

Taittinger 酒窖特別的地方是它本身是由一座十三世紀的教堂改建


另外 Taittinger 也是一個很著名,歷史悠久的品牌

據說當年 Prince Charles & Princess Diana 的婚禮也是用這品牌的香檳呢。

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首先我們坐好看一段介紹香檳的短片

片中介紹香檳是由三種不同品種提煉出來的「提子汁」經過 fermentation 和 ageing 製成的

而只是法國特定 region 的提子提煉出來的 sparkling wine 才可以叫香檳,其他的只可以叫 sparkling wine.

以下這幅圖解釋製作過程解釋得很好 (credit: glassofbubbly.com)



接著我們的賞導就帶我們去參觀酒窖了

首先要下一段樓梯到 12 米深的地窖



下面有很多很多通道,好像迷宮一樣!



不同區域的香檳正在 go through 製作香檳過程中不同的 stage

香檳之所以價錢昂貴是因為很 "high maintenance" 

每隔一段時間就要轉轉酒樽令沉澱物好好沉澱

不同時候樽的斜度也不同,到最後沉澱物積在樽口以便拿掉。

真是一門很深的學問啊...



不同 size 的香檳樽



香檳至少要 age 15 個月才可以叫香檳,要叫 vintage 要 age 三年以上。

其中一堆擺放整齊的 aging 香檳



單單是上面這照片拍到的這個洞,已經放了 103936 支香檳!


香檳製作之外,還順便看看這十三世紀的教堂,這道門是十三世紀的 





最後,可以試飲香檳。我試了 brut 和 2006 vintage



當然還可以買些酒回去啦



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購票小貼士

我見到有些 tour operator 安排了一些 champagne tasting tour

有專車由巴黎酒店接送,一天參觀兩三個酒窖,收費要 200+ 歐元

我們當然是自駕啦,在 http://www.taittinger.com/ 直接訂票 (有英文或法文的 tour 可選擇)

大人 L'instant premier 門票 19 歐元 (包一杯香檳)

為了多試一杯 vintage 香檳,我買了 L'instant dévoilé 門票,30 歐元

十二歲以下的小朋友免費

即使不是自駕,也可以撘火車到 Reims (https://www.sncf.com/fr)

這酒窖離火車站約 30 分鐘路程,比跟團便宜很多啊

另一家本來想參觀的是 Mercier,據說地窖範圍很大,地底有小型火車行走

可是他們因為維修要六月才開門啊。

Tuesday, March 20, 2018

日本東京親子遊 -鐵道博物館

好幾位朋友問我帶小朋友去日本東京有什麼好介紹

去年去日本東京的時候,實不相瞞,一日只編排了一個主要景點

我們去了

1) 籐子 F 不二雄的博物館
2) 大宮的鐵道博物館
3) 三鷹的 Ghibli museum

其餘時間都是吃吃喝喝逛逛街

悠悠閒閒的,喜歡的話,留到博物館關門也可以~

早陣子見到有人打算帶著小朋友五日四夜遊 34 個景點

衝鋒陷陣,單單見到那個長長的 list 也感到很累

你自己不用休息小朋友也要休息吧...

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之前介紹了籐子 F 不二雄的博物館

這一篇介紹一下大宮的鐵道博物館吧!

大宮在東京外面,撘 JR 的話一個小時左右

去到大宮站跟著指示去轉一輛小火車




http://www.railway-museum.jp/zh/

購入場卷的機器好像是火車站購票的樣子,入場做得也像火車站入閘一般,很有趣。

(大人 1000 yen, 6 歲以上 500 yen,3-6 歲 200 yen)

鐵道博物館,顧名思義,有很多很多有關鐵道的展品





可以看到駕駛室


可以看到列車內的樣子



有很多很多不同型號的火車






還有些製作精美的模型




另外有一個「學習區」介紹火車運行的原理



不過,我覺得最最最吸引的是這個小朋友駕駛區

一入場的時候要先買 200 yen 的「調理卷」

你看有各式各樣的火車


小朋友可以一嘗做火車司機的滋味啊。





這個絕對是 highlight!

除此以外還有其他遊戲區



可以「砌」火車便當



建議留一丁點的時間去 gift shop

我們當日下午吃完午餐進場,逗留到關館才依依不捨的離開呢

More info: http://www.railway-museum.jp/zh/exhibition.html

網站連有什麼型號的火車也清楚烈明!

火車迷不容錯過,即使不是火車迷我覺得也非常值得參觀!